合同会社かわうち屋・かわうちワイナリー

まるで隠れ家みたいな川内村

ジャンル	その他食品
URL	https://kawauchi-ya.com/
住所	福島県双葉郡川内村大字下川内字宮ノ下25-1
電話番号	0240-23-5551
E-mail	kawauchi-ya.orange.ocn.ne.jp

オーナー紹介

2023年福島県双葉郡川内村と学校法人玉川学園が包括連携協定を締結しました！

　　　　玉川学園にて行われた調印式で、遠藤村長と

かわうち野菜勉強会の方々が来校

天山にて遠藤村長と共に

教育学部原田ゼミ

川内村は阿武隈高地の山々に囲まれ、豊かな森、清らかな水、満天の星空が自慢の山村です。東日本大震災の被災地のひとつとして、少なからず被害を受けました。しかし、現在は様々なグルメを楽しめるような食品が出てきています。
教育学部の原田ゼミは、毎年ゼミ合宿を川内村で行い、川内村の食材を使った学食コラボなどを通して、応援しています。雄大な自然から生まれる蕎麦粉やいわなは、川内村そのものを堪能できる逸品となっております。ご賞味あれ！！！！！！

原田先生のおすすめ！
ビール、日本酒、ワイン、じゅうねんドレッシング、えごまポン酢など！！

旬な情報

2015年かわうちワイナリーの圃場を高田島に選定。2016年苗木の植え付け開始。2020年には醸造施設も完成しました。2022年3月ヴィラージュシリーズ (村産ぶどう使用) 、リベルシリーズ (買いブドウ) の販売を開始しました。
2023日本ワインコンクールで銅賞も受賞しました！
全村避難を強いられた川内村の新しいチャレンジ！どのお料理にも抜群にあうかわうちワイン。ぜひお試しください！！
＊ヴィラージュはフランスで村という意味。ラベルには、村の花のサラサドウダン、村の木のモミの木、村の鳥のウグイスが散りばめています。
リベルはオランダ語でトンボを意味し、かわうちワイナリーのロゴにもトンボがデザインされてます。トンボは、風に乗ってやってくるので、村の外からやってきた人や物を表現しております。
ラベルもどうぞご覧ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【川内村でワイン作りが始まりました】