北海道乳業
北海道の大地の恵みをぎゅっと集めた北海道乳業
| ジャンル | 乳製品 |
|---|---|
| URL | http://www.hokunyu.jp/ |
| 住所 | 北海道函館市昭和3-6-6 |
| 電話番号 | 0138(42)2241 |
卒業生紹介
| お名前 | 田島 真理さん |
|---|---|
| 卒業年 | 短期大学教養科1972年 |
| 一言 | 本物の自然を食卓に！！をテーマに北海道乳業は道南一円の新鮮な生乳で牛乳・ヨーグルト・練乳・クリームチーズ・バターなどあらゆる乳製品を製造し全国で販売しています。 |
旬な情報
卒業生同士のコラボが誕生！！
なんと、後からわかったのですが、サクマ製菓、北海道乳業共に奥様が玉川学園の卒業生！！ 今回、サクマ製菓監修で【サクマ いちごみるく】の美味しさをイメージし、ミルク本来のコクとあまおう果汁を使用した甘酸っぱさが引き立つヨーグルトを北海道乳業さんと一緒に開発致しました。
行ってきました
工場では、商品開発室の室長の川崎さんが細かい説明をしてくださいました。まず、工場に入る前に体調チェック。
それから移動して、髪の毛が商品に入らないよう、独自で考えた、ある物を使ってブラッシングを行います。驚きました。見えない所に掃除機がおいてあり、そのホースの先にクルクルドライヤーの先を合体させて、吸引しながらブラッシングをします。
この機械はバター製造機です。日本で今この機械は３台しかないうちの一台。
外にはトラックが何台も待機していました。ここから全国に配送されます。ここ北海道乳業さんでは、粉乳は不二家のミルキーに使われていると聞いてまた、ビックリ。
北海道乳業のダントツ売れ筋Ｎｏ。１は、フルーツサラダヨーグルト。ゴロゴロと入っている果肉は手作業でいれていました。、一日に１４万個も製造しています。
ご家族写真
写真は、東京の営業所で働く息子が帰函の時に愛犬ぽん太も一緒に家族の仲間入り
