押上駅から徒歩10分　―　古アパートを改装した趣のある空間でいただく南インド料理をベースとしたスパイス料理

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★『HOPPERS』は 昨年に続き「ミシュランガイド東京 2025 年」 新ビブグルマンに選ばれました。
MICHELIN Guide

☆『スパイスカフェ』は 2022 年 ミシュランガイドのビブグルマン 2 度目の受賞をしました。

「スパイスカフェ」の2号店でシンプル＆ミニマルかつ洗練された空間で食べる、 今までにないモダンスリランカレストラン「HOPPERS」をオープンしました。
スタイリッシュな店内で食べるスリランカの家庭料理とストリートフードのモダンスリランカレストランです。
ランチはスリランカ料理において定食を意味するライス＆カレーやホッパーを中心にスリランカの体にやさしい野菜たっぷりの家庭料理を提供。ディナーはワインペアリングとコースを中心に、ワンランク上の料理をお楽しみいただけます。

HOPPERS

日本橋兜町、今回ほど街の未来への可能性を強く感じたことはありません。感覚を共有する仲間たちと新しい挑戦をする街で、スパイスカフェも次の時代を具現化していきたい。新たなスパイス料理のスタイルを発信し続けてきたスパイスカフェのスタンダードを継承しながら、スリランカ料理というジャンルで新たに表現していくことで、この街に今までになかった色（多様性）を添えていきます。

近況

『ISETANカレーフェス2024』に出店します。
会期：8月14日（水）～20日（火）
会場：伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
詳しくはこちらから

お店の外観

元々オーナーの住まいだったアパートをセルフイノベーションした趣のある佇まいです。

お店の内観

床板も、タイルもすべてオーナー自ら貼ったものです。部屋の壁を破ってダイニングスペースに。
漆喰の壁に丸窓があたたかい雰囲気を醸し出します。
カウンターやテーブルには、近所でいただいた築80年の家の古材を利用しています。

お料理

ランチタイムにいただいたペアランチは、カレー2種を選ぶことができ、サラダとデザートとコーヒーがセットになります。
ライスの上には選んだカレーに合う付け合せが盛り付けられています。（夜はコースのみ）

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会員特典