中沢フーズ株式会社

プロが愛用する業務用乳製品メーカー

お名前	中沢　新一
卒業年	工学部機械工学科1997年
一言	大学卒業後、食品プラントメーカーでエンジニアを経験いたしました。その後、中沢グループに入社。玉川での教育、食品プラントメーカーの経験を活かし、堅い経営をしていきたいと思います。

明治初年に現在の新橋駅近くで牧場を営み、牛乳を生産したのが、中沢の乳製品製造の始まりでした。
生クリームやサワークリームなど業務用が主なので、製品そのものが皆様の目に触れることが少ない会社ですが、
「おいしさ」にこだわった製品作りをしています。
産学協同に繋がる活動も行いたいと思っております。