伝統に忠実に、かつ、独創的に 一意専心、手仕事の味づくり

和菓子と茶を通じて、日常の和を伝える

歌舞伎座に愛され続ける、銀座四丁目のレストラン

世界中の希少品種のカカオ豆から、
板チョコレートをつくるBean to Bar Chocolateメーカー

1991年のオープン以来、大変多くの方々に愛され、支えられてきた小さなイタリアンです。

山菜料理発祥の店　出羽山三の宿