食べる

80~89

「加賀の宿」 ごちそうあります。

無添加食品、マクロビオティック食材、自然派化粧品など幅広く取り揃えています。

伝統製法から生まれる創造蕎麦

「五味調和」を基本精神に料理一筋に60余年

創業文政5年(1822年)の九谷焼の店と、和食中心のおばんざいの店を金沢の武家屋敷跡で経営